Detectan productos vencidos y graves fallas de higiene en dos sucursales de Carrefour en Pilar
Operativos municipales revelaron mercadería en mal estado, interrupciones en la cadena de frío y riesgo de contaminación cruzada en los locales de Ruta 8 y Paseo Champagnat.
El Municipio de Pilar llevó a cabo una serie de inspecciones bromatológicas que derivaron en la detección de serias irregularidades en dos sucursales de la cadena de supermercados Carrefour. Los operativos se realizaron en el local ubicado sobre la Ruta 8 y la calle Guido, así como en la sucursal situada dentro del centro comercial Paseo Champagnat, un punto de compras frecuente para muchos vecinos de Exaltación de la Cruz.
Durante los procedimientos, a cargo de las áreas de Fiscalización y Bromatología, los agentes constataron la presencia de productos con fecha de vencimiento cumplida que, sin embargo, estaban exhibidos en las góndolas para su venta al público.
Además de la mercadería vencida, el informe oficial detalla condiciones deficientes de higiene general. Se registraron problemas en el funcionamiento de las cámaras de refrigeración, lo que provocaba temperaturas inadecuadas para la conservación de alimentos, y situaciones de riesgo de contaminación cruzada, afectando principalmente al sector de productos frescos.
Ante este escenario, las autoridades procedieron al labrado de las actas de infracción correspondientes y al secuestro de los productos que no estaban aptos para el consumo. Asimismo, se intimó a la empresa a regularizar la situación de inmediato, bajo apercibimiento de sanciones más severas, como la clausura de los locales, en caso de reincidencia.
Desde el Ejecutivo pilarense aseguraron que los controles continuarán de forma periódica para garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y cuidar la salud de los consumidores de la región.
